11-12
酶標法檢測真菌毒素科研發展真菌毒素簡介：真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長所產生的代謝產物，對人類和動物都有害。真菌毒素造成中毒的zui早記載是11世紀歐洲的麥角中毒，這種中毒的臨床癥狀曾在中世紀的圣像畫中描述過。由于麥角菌的菌核中會形成有毒...
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恒遠研究表明干細胞因子微?；蚩深A防嬰兒肺部疾病干細胞因子定義：原癌基因c-kit表達產物的配體，主要由骨髓基質細胞產生，體內存在分泌型和跨膜型兩種形式。有活性的干細胞因子為同源二聚體，可刺激干細胞分化為不同譜系血細胞，并刺激肥大細胞增殖。干...
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氫氧化鈉（NaOH），俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，因另一名稱causticsoda而在香港稱為哥士的，常溫下是一種白色晶體，具有強腐蝕性。易溶于水，其水溶液呈強堿性，能使酚酞變紅。氫氧化鈉是一種極常用的堿，是化學實驗室的*藥品之一。氫氧化鈉在空...
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上海恒遠報道：“碘鹽致甲狀腺癌”說法無依據記者在隨機采訪中發現，確實有不少市民對于是否繼續食用碘鹽有疑慮，有的人已經開始在超市自行購買無碘鹽吃了。醫學專家表示，所謂的“甲狀腺癌增多是因為吃碘鹽造成的”沒有任何科學依據。近年來甲狀腺癌的發病確...
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塑化劑產品種類多達百余種，但使用得zui普遍的等于一群稱為鄰苯二甲酸酯類的化合物。鄰苯二甲酸酯類塑化劑的常見品種包括：鄰苯二甲酸二（2─乙基己）酯（DEHP）塑化劑從化學結構分類有脂肪族二元酸酯類、苯二甲酸酯類（包括鄰苯二甲酸酯類、對苯二甲...
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食品添加劑大多數屬于有機酸類、有機酸鹽、無機鹽、無機酸和無機堿類物質，這些化合物特別適合采用離子色譜技術進行單組分或多組分檢測，而有機酸類還可以采用氣相和液相色譜技術分析。離子色譜技術可分析各種類型的離子型化合物，包括各式各樣極性有機物的分...
10-29
酶聯免疫試劑盒是酶免疫測定技術中應用zui廣的技術。其基本方法是將已知的抗原或抗體吸附在固相載體（聚苯乙烯微量反應板）表面，使酶標記的抗原抗體反應在固相表面進行，用洗滌法將液相中的游離成分洗除。常用的ELISA（酶聯免疫吸附試驗，法有雙抗體...
10-25
興奮劑檢測（DopingControl）是指賽前、賽后甚至平時,各級體育組織派專門的檢測人員對運動員進行檢測,以確定其是否使用了違禁物質或違禁方法。有尿樣檢查和血液檢查兩種取樣方式。自奧委會在1964年奧運會上試行興奮劑檢查以來,上一直采用...
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據酶聯免疫試劑盒報道：早期接觸抗生素可能會影響發育紐約大學醫學院研究人員取得了新的發現，這一發現具有廣泛的臨床意義，可能會影響營養代謝、肥胖兒童等一些問題。自1950年以來，低劑量的抗生素已廣泛作為生長促進劑應用于農業生產中。幾十年來，牲畜...
10-17
瘋牛病調控基因研究取得新進展據elisa試劑盒報道：朊病毒疾病是一類致死性神經退行性疾病，已在包括人在內的十多種動物中發現，例如牛的瘋牛病、羊的搔癢癥、人的克雅氏癥等。其中，瘋牛病因具有高度傳染性和致死性，且可通過食物鏈傳染給人類而受到高度...
